Chateau Margüi (Skywalker) EVOO BIO

Dieses hochwertige Olivenöl extra vergine wird direkt aus Oliven gewonnen, die auf dem Skywalker-Anwesen von George Lucas (u. a. Schöpfer von Star Wars) angebaut werden.

Die Olivensorten sind Picholine, Aglandau, Cayon, Cayet, Bouteillan und Grossane. Die Oliven findet man typischerweise in der Provence. Dieses köstliche Olivenöl hat auch ein DOP (oder AOP, wie es in der Provence genannt wird)

BEZEICHNUNG: AOP Huile d'olive de Provence
BODENART: Ton-Kalkstein
ERNTE & PRESSE: Handverlesen, zuerst kaltgepresst
VERPACKUNG: Glasflaschen

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN:
Farbe: Bernsteingrün mit goldenen Reflexen
Geruch: aromatische Noten mit blumigen Anklängen, komplex, wobei eine zarte Hintergrundnote erhalten bleibt
Geschmack: mild und angenehm, das Bouquet verströmt zarte Aromen von Nüssen und frischen Mandeln
Kochen: Ideal zu Salaten, gebratenem Gemüse, Fleisch und Fisch oder zum Dippen mit Brot.