Ladolea „Fleur de Sel“ ist ein unverarbeitetes, rohes und natürliches Speisesalz. Von den Einheimischen wird es „Afrina“ ausgesprochen wird traditionell von Hand aus der Oberfläche „Afros“ gepflückt
die Salzteiche.
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STANDORT: Historische Lagune von Messolonghi, Griechenland
ERNTE: Handverlesen im August
EIGENSCHAFTEN: Die berühmten weißen Salzkristalle haben einen fein salzigen, leicht bitteren Geschmack, eine einzigartige Feuchtigkeitstextur und eine kristallweiße Farbe
VERWENDUNG: Verbessert den Geschmack Ihres Fleisches, Fischs und Ihrer Salate.
KERAMIKSCHALE
Die handgefertigte Keramikschale LADOLEA ist von der reichen Geschichte der Region Messolonghi in Griechenland inspiriert, in der sich eine alte Salzkellerschale aus dem Jahr 300 v. Chr. befindet, die „Skyphidion“ genannt wird. Dieses alte Geschirr wurde zum Servieren von Salz, Gewürzen und Kräutern im damaligen Familienalltag, bei gesellschaftlichen Zusammenkünften, bei den berühmten Trinkgelagen (Symposien) und bei religiösen Ritualen verwendet.
Die undurchsichtige Oberfläche verhindert das Eindringen von Licht und bewahrt die Gewürze in ihrer reinsten Form das wertvolle Aroma und der Geschmack von LADOLEA® bleiben erhalten.
Aus Rücksicht auf unsere Verbraucher und die Umwelt wird jeder wiederverwendbaren Keramikschale ein Geschenk beigefügt Holzlöffel, damit er verantwortungsvoll nachgefüllt werden kann.
Inhalt | 100gr |
Herkunftsland | Griechenland |