Die Wahl der Michelin-Sterne
Sie können den Ozean schmecken.
In Eimer von 1 Kilo
Die Salzarbeiter der Ile de Ré ernten von Hand, sie laugen ihre Salze nicht aus und fügen keine Zusatzstoffe hinzu, was sie zu den natürlichsten Salzen auf dem Markt mach
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Köstlicher Fleur de Sel aus der Ile de Ré (West Frankreich).
Bei gutem Wind und optimaler Temperatur bilden sich Salze Mineralien auf dem Wasser. Sobald sie anfallen, werden sie mit einem Ertrag von nur 1 Kilo pro 35 Quadratmeter geerntet.
Auf dem Video sehen Sie nach 1 Minute und 30 Sekunden, wie die Fleur de Sel (die Blüten des Salzes) schonend geerntet wird ... ohne den Boden zu berühren.
Es schmeckt leicht salzig. Du schmeckst den Ozean!
Inhalt | 125 Gram oder 1 Kilo |
Herkunftsland | Frankreich |