Cornezuelo:
L'olive Cornezuelo appartient à la province d'Estrémadure occidentale espagnole. Cette huile d'olive de la célèbre maison Naturvie provient d'une plantation unique. Le grand-père de l'actuel propriétaire Fernando Sánchez-Mohino a réussi à faire une plantation de quelques arbres sauvages sur son vaste domaine. Il n'y a pas de rangées, c'est une forêt aléatoire de vieux arbres.
Les olives sont cueillies à la main, transportées dans de petites caisses pour éviter les ecchymoses et disparaissent directement dans la presse. Le résultat est une fantastique huile d'olive extra vierge au parfum et au goût de feuilles vertes, de pomme, d'amande verte, de menthe, de figue et de tomate. Plein, velouté et avec un accent légèrement poivré.
Arbequina:
Délicieuse huile d'olive douce et particulièrement fruitée de la maison supérieure Naturvie.
Le choix d'un restaurant Noble à Den Bosch par le grand chef Edwin Kats.
Full Moon Club:
L'huile d'olive extra vierge la plus connue de Naturvie. Pressé et cueilli à la première pleine lune d'octobre. Un délicieux mélange de quatre variétés qui ajoutent chacune quelque chose de leur goût. Vert frais, mais aussi fruité et enfin une légère amertume.
Le célèbre Full Moon Olive Oil Club se réunit juste avant la première pleine lune d'octobre au Finv de Naturvie. La nuit, ils ramassent les olives à la pleine lune et les portent directement à la presse. Presque toute l'huile d'olive est transportée dans les valises des membres de cette entreprise internationale. Seulement environ 900 bouteilles sont en vente. Une huile d'olive très exclusive et spéciale.
Spain in Love:
Le meilleur des variétés d’olives espagnoles dans une seule bouteille. Cet Assemblage exceptionnel est issu de l'assemblage de cinq variétés d'olives très caractéristiques de l'Espagne, à savoir : Picual, Picuda, Arbequina, Cornezuelo et Hojiblanca. Ils sont tous cultivés dans la ferme El Hoyo de Naturvie et pressés individuellement pour préserver leurs arômes et saveurs.
Goût : Huile fruitée verte aux arômes d'herbe, d'artichaut, de tomate et de poivre. En bouche il est très puissant avec une prédominance de piquant ou d'amertume.
Utilisations : Recommandé pour les ragoûts, les ragoûts et les pâtisseries.
Contenu | 500ml |
Pays d'origine | l'Espagne |