LOCATIE: Serres, Macedonië, Griekenland
OOGST: Met de hand geplukt in juli
EIGENSCHAPPEN: Zeer voedzaam en een krachtig antioxidantkruid. Het natuurlijke droogproces behoudt het robuuste kruidachtige aroma en de unieke bittere en scherpe smaak. Kleur: groenachtig grijs
GEBRUIK: Prachtig te combineren met vlees, vis, marinades en salades
KERAMISCHE KOM
De handgemaakte keramische kom van LADOLEA is geïnspireerd op de rijke geschiedenis van de Messolonghi-regio in Griekenland, de thuisbasis van een oude zoutkelderkom uit 300 voor Christus, genaamd de ‘Skyphidion’. Dit eeuwenoude serviesgoed werd gebruikt voor het serveren van zout, specerijen en kruiden in het dagelijkse gezinsleven van die tijd, bij sociale bijeenkomsten, bij de beroemde drinkpartijen (symposia) en bij religieuze rituelen.
Het ondoorzichtige oppervlak voorkomt het binnendringen van licht en houdt de kruiden in hun puurste vorm. behoud van het kostbare LADOLEA®-aroma en -smaak.
Met zorg voor onze consumenten en het milieu wordt elke herbruikbare keramische kom vergezeld van een houten lepel zodat deze op verantwoorde wijze kan worden bijgevuld.
Inhoud | 15gr |
Land van herkomst | Griekenland |